Авторская кухня в Баре Север

Этот бар ассоциируется у меня исключительно с положительными эмоциями. Во-первых, я дважды выигрывал в конкурсах и получил отличные призы, а во-вторых, в баре Север прекрасная атмосфера, очень вкусная еда и приветливый персонал. Пиво всегда свежее, в зале чисто , на столах прибрано. Обратил ещё внимание, что приборы натерты и нет следов разводов и высохших капель. Это в плюс заведению. Кому положено быть в масках - все соблюдают правила. (Раз уж такая ситуация с этим вирусом в городе, то все в масках). Интерьер решен очень лаконично, но при этом тема моря, Севера и самого по себе бара отражены точно. Вернусь сюда обязательно. Очень рекомендую это место!

Салат со свеклой и козьим сыром недоработан. Свекла должна быть тёплая, а не холодная. Нужна нотка меда и грецкий орех. В таком виде как сейчас салат непригоден к еде. Гора свеклы и три кусочка сыра с невнятной заправкой - это не айс. Луковый суп неплох, авторская версия, отличная от французской, с лёгким оттенком грибного супа. Гренки к супу хотелось бы из вкусного белого хлеба. Подавалось красиво. Спагетти с лесными грибами были настолько альденте, что на грани с недоваренными. Грибы были явно замороженными и это не удалось скрыть. Это понятно, что весной лесных грибов ожидать не приходится, но тогда соус должен искупать этот факт. В общем вся еда с претензией, но что то везде не так, это не еда, за которой приходят второй раз. Очень шумно! Я не понимаю отсутствие желания гасить такой высокий уровень шума в зале! Отдельно хочу отметить персонал. Отлично! Очень приветливые и заботливые. Спасибо! Вы спасли вечер!

Если вы хотите побаловать себя высокой кухней, но при этом «не разорить» свой кошелек — непременно посетите Dobro bar&kitchen, который разместился в уютном дворике между Страстным бульваром и Козицким переулком. Это уникальное место и по атмосфере, и по качеству приготовления еды. Невероятно стильный интерьер в стиле «лофт». Кирпичная кладка стен, благородная шоколадно-сливочная гамма, низко свисающие светильники, диванная зона с мягкими подушками, дизайнерские деревянные столы и стулья, сдержанность и благородство. Летняя веранда — это просто шедевр! Она, безусловно, одна из лучших в столице и одна из самых длинных — ее маркиза составляет 14 метров. Здесь можно уютно устроиться даже в дождь и отведать один из шедевров Кирилла Кармалова. Несмотря на уровень заведения, цены вполне приемлемые. Скажем, стоимость блюд в меню в среднем составляет 350-720 руб. Это рыба и мясо высочайшего качества, супы и салаты, сезонные новинки, умопомрачительные десерты. Много блюд итальянской кухни. К примеру, ризотто с креветками стоит 590 рублей, тальятелле с говядиной — 550 руб. Можно побаловать себя бургером из баранины или стейком. Можно насладиться крафтовым пивом, которого здесь 10 сортов, или пивом собственного приготовления. Здесь все делают очень хорошо. Отличный ресторан. Мы проверяли.

Выбор пива норм, интерьер тоже, но заносчивый тип за баром (светлый) вызывает желание уйти из заведения и ничего больше не покупать.

Бюджетненько, достаточно чисто. Коктейли - с переменным успехом. Кровавую Мэри - не рекомендую, совсем.